若因承担全部事故责任而碰撞运营车辆，然而却遭遇保险公司不予理赔的情况，那么作为投保方的您，是有权利向中国银行保险监督管理委员会进行投诉的，以此来维护自己的合法权益。
此外，您还有另外两种途径可供选择：发起仲裁或者民事诉讼，进一步维护自身利益。
值得注意的是，机动车交通事故责任强制保险（简称“交强险”）的保险范围内就包含了由于碰撞运营车辆所产生的相关损害赔偿责任，并且，交强险的理赔金额并不根据事故双方的责任比例而有所不同，因此保险公司无权以对方为运营车辆为理由拒绝进行赔偿。

《机动车交通事故责任强制保险条例》第三条
本条例所称机动车交通事故责任强制保险，是指由保险公司对被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人的人身伤亡、财产损失，在责任限额内予以赔偿的强制性责任保险。
第二十一条
被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失的，由保险公司依法在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。
道路交通事故的损失是由受害人故意造成的，保险公司不予赔偿。