在面对保险公司做出拒赔决定之时，投保人可以根据具体情况选择采用以下三种途径来维护自身权益：
首先是双方协商，由投保人主动与保险公司进行沟通并磋商出一个合理且公正的赔偿方案；
其次是通过仲裁方式解决争议，投保人可向保险公司所隶属的仲裁机构提出仲裁申请，仲裁裁决具有法律约束力并且具备强制执行效力；
最后，若前两种方法均未能妥善解决问题，投保人还可以选择向有管辖权的法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；
协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。