针对汽车保险公司在理赔方面延迟处理的问题，投诉的途径主要包括以下几个方面：
首先是可向投保地的保险监管部门进行投诉，也可以选择通过仲裁方式解决争端，但若以上措施仍无法解决问题时，便可依法提起诉讼。
其次，消费者权益保护组织也是一个有效的投诉渠道，他们能够为您提供必要的帮助，以维护您的合法权益。
此外，还可以将争议提交给由非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁决。
最后，若以上所有途径均未能解决问题，您还可以寻求人民法院的帮助，按照法定程序进行审判，让被告方承担相应的法律责任与义务。

《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条
机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。