若保险公司不予理赔，您可采取以下措施进行维权：首先，前往该保险公司进行投诉，同时亦可寻求中国银行业监督管理委员会（下文简称“银保监会”）的帮助。其次，若上述途径未能解决问题，您亦可选择向法庭提起诉讼。按法律规定，保险合同中对于赔偿或支付保险金的具体时间均应有所明确表述，保险公司必须遵守并严格按照这一约定履行其给付或赔偿义务，否则将承担相应法律责任。在此过程中，若保险公司未能按时履行其义务，除了需支付保险金之外，还应对被保险人或受益人因此遭受的经济损失负责。此外，任何组织或个人都无权非法干涉保险公司履行赔偿或给付保险金的义务，更不能限制被保险人或受益人获取保险金的合法权益。关于保险公司的理赔流程，大致包括以下几个步骤：首先，当投保人提出理赔申请时，保险公司的负责人将会亲自到达事故现场进行核实；其次，保险公司需要对投保人提供的相关材料进行详细审查，以确定理赔请求是否符合规定；再次，保险公司将对责任方进行认定；最后，保险公司会根据实际情况决定理赔请求是否有效，如果理赔请求获得批准，通常情况下，保险公司会在10个工作日内完成款项支付，若理赔请求被驳回，保险公司会向投保人说明理由。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。