若保险公司对于被保人提出的索赔请求予以拒赔，被保人则可依照保险合同以及相关法律法规之规定，向仲裁机关或者当地法院提出申诉以寻求赔偿。具体的操作步骤如下：
首先，启动仲裁程序。
其次，仔细查阅保险合同，明确理赔责任归属；接着，准备好相关的证明材料，例如赔付案件的详细资料、涉及到的相关物品、证人的证词等等；
然后，与所投保的保险公司进行积极的沟通，明确表达自己的诉求，告知对方可能会采取仲裁或者诉讼等法律途径来维护自身权益；接下来，选择具有相应资质的仲裁机构，提交申诉申请，同时支付相应的仲裁费用；
最后，耐心等待仲裁机构对申诉事项进行处理，通过协商方式达成和解协议或者由仲裁机构作出最终的仲裁裁决。

《保险法》第六十七条规定：保险人和被保险人、受益人因保险合同的订立、履行、变更、解除、效力等事项发生争议的，可以协商解决，也可以依法请求仲裁机构或者人民法院裁决。