在保险公司拒绝理赔时，客户可采取以下步骤寻求帮助：
首先，首选向当地的保监局提出投诉；若未能如愿解决问题，可考虑申请仲裁；若上述途径均无法解决，则只能选择进行法律诉讼。
其次，消费者投诉是指在购买、使用商品或接受服务过程中，因与经营者产生消费者权益争议而寻求消费者权益保护组织调解，以维护自身合法权益的行为。
再次，仲裁通常是指当事人依据双方签订的仲裁协议，自愿将争议提交给非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁决，并受此裁决约束的一种制度。
最后，起诉是指当事人就民事纠纷向人民法院提起诉讼，请求人民法院按照法定程序进行审判的行为。换言之，就是请求法院通过审判，使被告方承担相应的法律责任和义务。

《民事诉讼法》第一百一十九条，起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。