在涉及借钱起诉后找不到人的情况，有以下几种有效的应对方法：
1.法院公告送达：当无法直接将诉讼文书送达给被告时，法院会选择在报纸等具有广泛传播力的媒体上进行公告送达。
这个公告期设定为60日，在这60日期间，相关诉讼文书会公之于众。
公告期满后，即便被告没有实际收到，在法律上也视为已经送达。
2.财产保全：如果知晓对方有可供保全的财产线索，比如其名下的银行账户存有资金，或者有房产等固定资产，就可以向法院提出财产保全申请。
法院审核通过后，会依法冻结对方相应的财产，这样就能确保在后续执行阶段，有财产可以用来偿还债务。
3.申请强制执行：等到判决生效后，债权人就可以向法院申请强制执行。
法院会运用多种方式查询被执行人的财产信息，一旦发现有可执行财产，就会采取相应措施，例如拍卖其名下财产，同时限制其高消费行为。
4.纳入失信被执行人名单：若对方依旧拒不履行义务，债权人可申请将其纳入失信被执行人名单。
这样一来，对方的高消费等行为将受到严格限制，从而增加其履行义务的压力。
总之，要积极配合法院工作，借助法律手段维护自身权益。

案情回顾:

小朱借钱给小李后，起诉小李还钱，但小李消失不见。小朱担心自己权益受损，争议点在于如何在找不到小李的情况下确保自身债权得以实现。

案情分析:

1、法院公告送达方面，因找不到小李，法院可在报纸公告60日，期满视为送达，保障诉讼程序正常推进。
2、财产保全上，若小朱知道小李有财产线索，申请保全后，法院会冻结相关财产，利于后续执行。
3、申请强制执行阶段，判决生效后小朱申请强制执行，法院会查小李财产并采取措施。
4、若小李仍不履行，小朱可申请将其纳入失信名单，限制其高消费促其还钱。