未签劳动合同的双倍工资诉讼时效为自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
劳动争议不可以直接向法院起诉，应当先向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
如果劳动者对仲裁结果不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

《劳动争议仲裁调解法》第四十八条
劳动者对本法第四十七条规定的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。