工伤保险赔偿中，由保险公司承担的主要方面如下：
1.治疗及康复费用：包含工伤引发的各类医疗费用，像挂号费，用于明确工伤伤情；
检查费，以便精准诊断；
治疗费，保障治疗顺利开展。
康复费用则是后续帮助员工恢复身体机能的支出，如物理康复治疗等。
2.住院伙食补助：员工工伤住院期间，保险公司按规定标准支付伙食补助，确保其基本饮食需求。
3.异地就医交通食宿费：若需到统筹地区以外就医，往返交通费用、住宿及就餐费用等均由保险公司承担。
4.伤残辅助器具费：依据工伤伤残等级，为员工安装或配置如假肢、轮椅等辅助器具的费用由保险公司支付。
5.生活护理费：生活不能自理且经劳动能力鉴定委员会确认的，相应生活护理费用由保险公司承担。
6.伤残补助金及津贴：包括一次性伤残补助金，以及一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴。
7.一次性医疗补助金：终止或解除劳动合同时，员工应享受的一次性医疗补助金由保险公司支付。

案情回顾:

小朱在工作中受伤，经认定为工伤。治疗期间产生各项费用，保险公司对部分康复费用及异地就医食宿费的承担存在争议，拒绝支付相应款项。小朱认为这些费用按规定应由保险公司承担，双方产生纠纷。

案情分析:

1、治疗及康复费用是工伤保险赔偿的重要部分，只要是工伤引发的合理医疗及康复支出，保险公司应承担，如小朱合理的物理康复治疗费用。
2、异地就医交通食宿费，若小朱确因伤情需要到统筹地区以外就医，相关合理费用保险公司理应支付。
3、保险公司应按规定对符合条件的费用予以赔付，保障工伤员工的合法权益。