在涉及到合同金额与实际履行不符的问题上，首要任务便是对造成差异的原因以及双方所达成的具体协议进行深入分析。
若经过双方充分商议，已经就合同金额以及履行内容做出了修订并达成共识，那么便应当以修改后的协议为准则。
然而，如果双方并未对此有过明确的约定，通常会遵循如下的处理原则：
首先，如果实际履行的金额低于合同预定金额，主张收取不足款项的一方必须提出足够的证据证实双方已经同意更改原有的约定或者存在其他合法的抗辩理由。
其次，如果实际履行的金额高于合同约定金额，接受超出部分的一方将被视为不当得利，需要归还多余的款项，除非能够证明这笔多收的款项是基于双方在后来达成的新的共识。
因此，在这样的情况下，我们需要综合考虑合同条款、实际履行状况以及双方之间的通信交流记录等各种证据，以便准确地界定各方的权利和义务。
为了应对可能出现的纠纷，我们强烈建议您及时收集和保存上述相关证据，为未来可能出现的诉讼做好充足准备。