一般是不能反悔的，否则需要承担相应的法律责任。
1、通常依法签订的信托合同，自签订时发生就发生了效力，委托人不能在反悔，否则需要承担继续履行合同、转移信托财物、赔偿损失等违约责任。
2、信托合同签订后，信托财产未依法办理信托登记，信托合同无效。
也就是说，这种情况下，委托人是可以反悔的，但委托人反悔需要承担相应的缔约过失责任，赔偿受托人相应的过失。

《民法典》第五百零二条
依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。