不一定会扣儿子名下的车。
车的所有权是属于儿子的，父亲与儿子是两个独立的自然人，且法律上也没有“父债子偿”的规定，所以一般情况下，父亲所欠的债，儿子都是没有义务进行偿还的，即不能扣押其车。
但是如果该车辆所有权属于父亲，诉讼期间，父亲将车辆的产权转移到儿子名下，则涉嫌转移财产，法律上车辆过户无效，可以扣车。

《民法典》第二百四十条
所有权人对自己的不动产或者动产，依法享有占有、使用、收益和处分的权利。