法院不可以单凭收条判定胜诉。
仅凭收条而没有其他证据的情况下，很难认定双方之间有民间借贷关系；
双方之间没有真实的借贷或债权债务关系的，该收条便没有法律效力。
收条是指接收人在收到财物时开具的证明收到财务这一事实的凭证，一般在债务人清偿欠条或者借条后，由债权人书写，证明双方的债权债务关系终结。

《民事诉讼法》第六十四条
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。