关于借款债务纠纷能否要求支付利息之问题，需要说明的是，欠款纠纷中的利率诉求是完全合法并能够得到法庭支持的。
首先，如果欠条内明文规定了相关利率，那么应当以尊重当事人之间意思自治的原则来按照他们当初的约定予以执行;
其次，如若欠条中虽然规定了归还货款的日期，却没有明确地约定相应利率的话，当逾期未能付款时，就应按照违约行为承担责任，而这个违约责任的具体表现形式则是向债主支付各种利息费用;
再次，假如欠条中既没有规定还款期限也没有约定对应的利息计算方式，债权人有权随时要求借款人偿还货款，并且在首次提出付款权限之后，倘若债务人未能履行此项义务，对于债权方要求归还本金和支付利息的请求，只要其理由合理，就有充分的法律依据来要求推迟付款所产生的违约责任，必须支付对应的利息。

《民法典》第六百七十一条
贷款人未按照约定的日期、数额提供借款，造成借款人损失的，应当赔偿损失。
借款人未按照约定的日期、数额收取借款的，应当按照约定的日期、数额支付利息。