欠条本身是不适用时效中断的，但是欠条所表明的民事纠纷适用，按照规定如果出现以下情形，诉讼时效就会中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：权利人向义务人提出履行请求；义务人同意履行义务。
法律规定民事纠纷的诉讼时效一般是三年，在权利人知道或者应当知道其权利受到损害及依然之日起计算，但是权利损害超过二十年的，法院不再保护。

《民法典》第一百九十五条
有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：
（一）权利人向义务人提出履行请求；
（二）义务人同意履行义务；
（三）权利人提起诉讼或者申请仲裁；
（四）与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。