公证遗嘱是可以被撤销的。
然而，这需要通过重新达成一份新的经过公证的遗嘱来实现，或者以其他合法的方式去修改原公证遗嘱的内容。
根据中华人民共和国的法律规定，经过公证的遗嘱拥有着很强的法律效力。
因此，若想撤销这份公证遗嘱，那么该当事人必须符合具备完全民事行为能力这个条件，并且其意思表示必须是真实的。
如果是用自书、代书、录音、口头等未经公证的格式来撤销原来的公证遗嘱的话，通常情况下是无法产生撤销的效力的。
在此有必要强调的是，如果希望撤销公证遗嘱，那么必须遵守严格的法律程序，从而确保遗嘱的变更是合法并有效的，防止将来产生不必要的法律纠纷。
同时，我们也强烈建议在做出与此相关的决策之前，寻求专业律师的意见，以便获取到准确的法律指导。

《中华人民共和国民法典》第一千一百四十二条
遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。
立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。
立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。