协议离婚不是只要签字就可以。
协议离婚需要签订离婚协议，而离婚协议属于附条件生效的协议，即以“离婚”为生效条件，若离了婚，协议内容有效;
若还没有离婚，条件不成就，协议当然不能生效。
所以，协议离婚不是只要签字就可以。
【相关延伸】问：协议离婚的协议书怎么写？答：协议离婚的协议书这样写：第一，双方必须在协议书上明确注明：双方自愿离婚。
第二，协议双方必须注明有没有孩子，如果有，离婚之后孩子由谁抚养，需不需要另一方承担孩子抚养费，如果承担的话，怎么承担(如数额、交付方式、期限等)。
还有离婚后的探视权有没有写明，具体到探视方式等。
关于抚养权、抚养费和探视权，最好都明确、具体、可操作，免得以后发生争议。
第三，协议内容就财产部分也应该明确写清楚，比如哪些财产是婚前的、是谁的，哪些是婚后的，婚后的怎么分割，如果是一个整体，只能归一方所有，给另一方折价款是多少。
除了现有财产，还有债权的分割、债务的分担，最好写清楚，因为涉及到第三人(债务人、债权人)，以免到时候再起争议。

《民法典》第一千零七十六条
夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。
离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
第一千零七十七条自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。
前款规定期限届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。