邻居噪音严重扰民可以向小区物业服务中心投诉，要求加强对小区的管理，防止出现噪音扰民的情况，可以向环保部门投诉，通过民事侵权诉讼解决，或者直接想公安部门报警处理，由其依法处以警告，警告后不改正的，依法处以二百元以上五百元以下罚款。

《噪声污染防治法》第六十五条
家庭及其成员应当培养形成减少噪声产生的良好习惯，乘坐公共交通工具、饲养宠物和其他日常活动尽量避免产生噪声对周围人员造成干扰，互谅互让解决噪声纠纷，共同维护声环境质量。使用家用电器、乐器或者进行其他家庭场所活动，应当控制音量或者采取其他有效措施，防止噪声污染。
第七十条
对噪声敏感建筑物集中区域的社会生活噪声扰民行为，基层群众性自治组织、业主委员会、物业服务人应当及时劝阻、调解；劝阻、调解无效的，可以向负有社会生活噪声污染防治监督管理职责的部门或者地方人民政府指定的部门报告或者投诉，接到报告或者投诉的部门应当依法处理。