关于延期交房的处理措施可参考以下几点建议：首先，合约双方有必要进行坦诚而理性地协商以寻求最佳解决策略；其次，若协商无法达成共识，可考虑直接启动司法程序。在这种情况下，您有权选择向所在地区的法律机构递送诉讼状，进而要求房地产开发商对您所遭受的经济损失给予合理赔偿。为确保诉讼请求得以充分支持，您还需准备好购房协议以及与之相关的所有正式发票以作为证据提交给法庭。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。