面对开发商延期交付房屋的情况，我们应采取如下适当的维权措施：首先根据合同条款严格要求开发商履行其承担的违约责任，并就所造成的损失支付相应的违约金；其次，在合同未对此类情形做出明确约定的情况下，我们必须依据相关的国家法律法规来确认违约责任的承担方式；最后，我们也可考虑通过行使法定解除权的方式与开发商解除合同关系。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。