关于房地产项目延迟交货的最长期限，我国现行相关法律并未对此作出明确规定，通常情况下需根据各方当事人实际协商结果进行确认；若在这一过程中，各方意见未能达成一致并引发争议，可依据法律途径向有管辖权的法院提起诉讼解决。《中华人民共和国民法典》第五条明文规定了“自愿原则”，即所有民事行为主体在从事各类民事活动时，均应遵循该原则，依照自身意愿来设定、变更以及终止各种民事法律关系。
此外，第五百九十六条详细列举了买卖合同的主要条款，其中包括但不限于标的物的名称、数量、质量、价格、支付期限、支付地点及方式、包装方式、验收标准与方法、结算方式、合同所使用的文字及其效力等方面的具体要求。

《中华人民共和国民法典》第五条【自愿原则】民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。第五百九十六条【买卖合同条款】买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。