若遭遇延期交房的情况，以下是几个应对方法：首先，合同双方可以按照约定的规则来进行沟通并解决问题；其次，可以选择直接向当地法院提出申诉，若与开发商协商未果的话。在向法院申诉时，请务必提供购房合同以及其他相关的付款发票等有效证明文件。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。