在遇到延迟交付的情况下，违约赔偿金并不能被当作抵扣物业管理费用的手段。尽管物业服务合同与房屋买卖合同之间存在着紧密的关联性，然而它们实质上是两个独立的法律关系。因此，业主方并没有权利将延期交付房屋所导致的违约赔偿金用作支付物业服务的价款，而应该严格遵循房屋买卖合同中所规定的各项条款来进行具体的履约行为。

《民法典》第五百零九条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。第五百九十五条买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。第九百三十七条物业服务合同是物业服务人在物业服务区域内，为业主提供建筑物及其附属设施的维修养护、环境卫生和相关秩序的管理维护等物业服务，业主支付物业费的合同。物业服务人包括物业服务企业和其他管理人。