关于房屋延迟交付的处置方法如下：购买人必须履行催告的法律责任，敦促发展商尽速完成房屋的交付事宜，同时，对于逾期交付所导致的额外经济损失也应得到赔偿；若经催告之后，三个月内仍然无法实现交付，并且不能提供合理的解释说明，购买人有权解除本合同，并要求发展商退还先前支付的全部款项以及相关利息，同时还需承担相应的违约责任。

《商品房销售管理办法》第三十条房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。