关于房地产交易过程中支付订金后如何处理订金退还问题，相关规定如下：若支付订金的买卖双方均严格按照合约内容履行了各自应尽的责任与义务，则此情况下订金可予以原额退回或直接折算成购房款；反之，若接收订金的一方未能按约履行合同，导致交易终止时，则需将该订金双倍返还给付出订金的买方。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。《中华人民共和国民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。