业主房子没拿到手，分为开发商没交房和业主没收房两种情况：
1、如果是开发商没交房导致业主房子没拿到手，这种情况下是不需要交物业费的。根据规定，物业费从业主收房拿钥匙开始计算收取。
2、如果是业主没收房的话，即使业主没有去办理收房，当超过收房规定时间的话，会默认业主已收房，即使业主房子没拿到手，这时候也会开始计算收取物业费。

《民法典》第九百三十七条，物业服务合同是物业服务人在物业服务区域内，为业主提供建筑物及其附属设施的维修养护、环境卫生和相关秩序的管理维护等物业服务，业主支付物业费的合同。
物业服务人包括物业服务企业和其他管理人。