认购书是购房者在购买商品房时，向开发商支付一定金额的定金以锁定购买权的一种书面证明。认购书一般会明确规定房屋的基本信息、购房者的信息、购房价格、定金金额等内容。
如果你签了认购书后想退定金，具体能否退款和如何退款，主要取决于认购书中的约定和相关法律规定。
如果认购书中有明确的退款条款，那么你可以按照条款的规定进行操作。例如，条款可能规定在一定期限内可以无条件退款，或者在满足某些条件后可以退款。如果认购书中没有明确的退款条款，或者条款不明确，那么你可以尝试与开发商协商，看看是否能够达成退款的协议。
如果开发商不同意退款，你可以寻找专业的律师，看看是否有法律的途径可以解决。例如，如果开发商在销售过程中存在欺诈或者误导的行为，你可能可以通过法律途径要求退款。
如果其他方法都无法解决问题，你也可以选择向法院提起诉讼，要求开发商退还定金。但是，这种方法可能需要一定的时间和精力，而且结果也不一定能够满足你的期望。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
给付定金一方不履行债务或履行债务不符合约定，使合同不能实现，无权请求返还定金；收受定金一方不履行债务或履行债务不符合约定，使合同不能实现，应双倍返还定金。