通常来讲，要是发生了交通事故，导致了软组织挫伤，那么受害人是可以主张营养费的。
从法律层面来说，倘若受害人确实有必要通过接受营养补充来推动身体的康复，那么其合理的营养费就应当得到赔偿。
不过，营养费具体的数额得依据受害人的受伤情况以及当地的生活水平等多方面因素来综合判定。
一般会参照医疗机构的相关意见，就像医生建议需要加强营养之类的情况，以此来分辨营养费的必要性以及大概的数额范围。
这里要特别注意的是，主张营养费的时候，必须要提供相应的证据，比如说医疗机构出具的需要加强营养的证明等。
要是在这方面存在争议，受害人可以通过诉讼等法律途径来解决问题，然后由法院根据具体的情况进行裁量，从而确定最终的营养费数额。
这样既能保障受害人的合法权益，也能确保法律的公正和公平。

案情回顾:

小朱与小李发生交通事故，小朱软组织挫伤。小朱要求小李赔偿营养费，小李认为小朱无需补充营养拒绝赔偿。小朱称医生建议加强营养，小李要求看证明，小朱未能提供。双方争执不下。

案情分析:

1、小朱软组织挫伤，若有医疗机构加强营养的建议，合理营养费应得赔偿。
2、小朱主张营养费却未能提供证据，这在法律上处于不利地位。
3、小李要求看证据合理，但不能仅凭小朱暂时未提供就完全拒绝赔偿，需等待小朱补充证据或经法院判定。