法律关系客体则是指合同中规定的交易对象或标的物，在此例中，加工承揽合同所承载的法律关系客体主要为“完成特定工作”。
具体来说，就是承揽方根据定作方所提出的需求，依法履行一定的工作职责，并在规定期限内圆满地将工作成果交与定作方验收。
而作为回报和认可，定作方会同意接受付出辛勤汗水换来的劳动果实，并向承揽方支付相应的报酬款项。

《中华人民共和国民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。