未成年人签署的合同通常处于效力待定的状态。
当未成年人未满8周岁时，他们签署的合同是无效的。
这是因为8周岁以下的未成年人属于无民事行为能力人，这类未成年人自身尚不具备独立实施民事法律行为的能力，所以其签署的合同自然无效。
而对于8周岁以上的未成年人来说，他们签署的合同在经法定代理人追认后才会有效。
如果法定代理人未对合同作出表示，那么就视为拒绝追认，此时合同无效。
不过，存在一种特殊情况，那就是纯获利益的合同，或者是与未成年人的年龄、智力、精神健康状况相适应而订立的合同，这类合同不必经过法定代理人的追认就有效。
综上所述，未成年人签署合同的法律效力需要根据其年龄等具体情况来进行判断，同时还必须综合考虑合同的性质、内容等诸多因素。
只有这样，才能准确地确定未成年人签署的合同是否具有法律效力，以保障各方的合法权益。

案情回顾:

小朱（10岁）未经法定代理人同意与小李签订了一份购买价值5000元电子产品的合同。小朱父母知晓后拒绝追认。小胡（7岁）也和小丽签订了一份赠予小胡价值100元玩具的合同。小静认为小胡的合同无效，小丽认为有效，双方产生争议。

案情分析:

1、小朱10岁，属于8周岁以上未成年人，他签的购买5000元电子产品合同未经法定代理人追认，所以该合同无效。
2、小胡7岁，未满8周岁，属于无民事行为能力人，但他签的是纯获利益的赠予合同，这类合同不必经法定代理人追认就有效，所以小静的看法错误。