委托经营合同引发的债权债务纠纷，一般有着多种解决途径。
协商，无疑是首要之选。
双方能够直接面对面地进行沟通交流，坦诚地阐述各自的观点和诉求，通过这种直接的方式去寻找解决方案。
这样做的好处在于，往往能够较为快速地解决纠纷，而且所需的成本相对较低，节省时间和精力。
要是协商无法达成一致，申请调解也是一个不错的办法。
由第三方专业机构介入，以中立的态度进行调解，促使双方在调解人的引导下逐渐达成妥协。
而仲裁，需要在签订委托经营合同时事先约定好仲裁条款。
一旦发生纠纷，仲裁机构会依据相关规定作出具有法律效力的裁决。
倘若没有仲裁约定，或者对仲裁结果不满意，就可以向有管辖权的法院提起诉讼。
法院会依据法律规定，对案件进行全面的审理和判断，最终作出公正的判决。
在整个处理纠纷的过程中，收集和保留相关证据是非常重要的。
像合同本身、双方的往来函件等，这些都能有力地证明债权债务的存在以及具体的情况。
同时，必须明确各方在合同中的权利义务，严格按照法律规定和合同约定来确定责任的归属以及纠纷的处理方式。
具体该采用哪种处理方式，需要根据实际的情况进行灵活选择和运用。