如果在有协议的情况下，对方却不还钱，我们可以参考以下方式来妥善处理：
一、协商催告
当遇到这种情况时，首先要做的就是尝试与对方进行友好的协商。
找一个合适的时间和地点，与对方心平气和地沟通。
在交流过程中，清晰、明确地向对方说明还款的事情，催告其在一个合理的期限内将欠款还清。
比如，可以根据欠款金额和实际情况，给予对方15天到1个月左右的还款期限。
同时，要郑重地告知对方，如果不按时还款，需要承担相应的法律后果，让对方清楚认识到问题的严重性，争取通过友好沟通来解决还款问题。
二、发送催款函
要是协商之后没有取得理想的效果，那么可以考虑委托专业的律师发送催款函。
催款函是一种具有法律效力的文件，它能够起到固定证据的作用，防止相关证据随着时间流逝而缺失。
而且，它还能中断诉讼时效，确保债权人的合法权益在法律规定的时效范围内得到保障。
三、申请支付令
如果债权债务关系清晰明确，并且完全符合法律规定，债权人就可以向法院申请支付令。
法院在受理申请后，会按照法定程序向对方发出支付令。
如果对方在规定的期限内，既不提出书面的异议，又不按照支付令的要求履行还款义务，那么债权人就有权申请法院强制执行对方的财产。
四、提起诉讼
若支付令申请不适用，或者对方对支付令提出了异议，此时债权人可以向有管辖权的法院提起诉讼。
通过正规的法律程序，要求对方履行还款义务。
一旦胜诉，债权人就可以申请强制执行对方的财产，以维护自身的合法权益。

案情回顾:

小朱与小李签订还款协议后，小李却未按约定还钱。小朱先与小李协商催告，给其1个月还款期并告知后果，但小李未还。之后小朱委托律师发催款函也无果。小朱申请支付令，小李却提出异议，争议点在于小李是否应按协议还钱。

案情分析:

1、小朱与小李协商催告环节，小朱给予合理还款期限并告知后果，符合处理流程，小李不还款缺乏正当性。
2、发送催款函能固定证据和中断诉讼时效，小朱此操作合理，而小李对催款函无回应不妥。
3、小李对支付令提出异议，导致支付令无法直接执行。
4、此时小朱可向法院提起诉讼，若胜诉可申请强制执行小李财产。