当遭遇欠钱人拒不还钱的状况时，我们可以按照以下步骤来进行起诉。
首先，一定要精心准备好相关的证据，像是借条，这是证明借款事实最直接的凭证，还有转账记录，它能清晰地显示出款项的往来情况，从而准确地证明欠款金额。
接着，要认真撰写起诉状，在起诉状中要明确地提出诉讼请求，比如要求欠钱人归还借款本金以及可能产生的利息等，同时要详细阐述事实与理由，让法院能够清楚地了解整个借款的来龙去脉。
之后，带着准备好的起诉状、证据等材料前往有管辖权的法院进行立案，通常是被告住所地或者合同履行地的法院。
在立案时，需要缴纳一定的诉讼费。
法院受理案件后，会合理地安排开庭时间，届时双方都要到场，进行举证质证和激烈的辩论，各自阐述自己的观点和证据。
最后，法院会根据查明的事实作出公正的判决。
如果欠钱人依旧不履行判决，我们就可以申请强制执行，让法院通过法定程序强制其还款。
需要特别注意的是，起诉的整个流程确实比较复杂，要是在其中遇到困难，我们可以聘请专业的律师来协助我们，以确保我们的合法权益能够得到最大程度的保障。