当朋友欠钱却没留欠条且拒不还钱时，我们可以这样处理。
首先，要仔细收集与借款有关的其他证据，像是转账记录，这里要详细说明转账的时间、金额、转账备注等信息，这些都能清晰地证明借款事实的发生。
还有聊天记录，要把聊天的内容详细地记录下来，比如借款的时间、金额、还款约定等。
接着，找个合适的机会与对方沟通，在沟通时可以偷偷地用录音设备记录下来，留存对方承认借款的证据，比如对方明确表示“确实借了你的钱”“会尽快还”等话语。
如果协商没有结果，就可以向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，要把之前收集到的转账记录、聊天记录录音等证据一一提供给法院，让法院清楚地了解借款关系以及借款的具体金额等情况。
法院会依据这些证据进行审理和判决。
要是判决对方还款，但对方仍然不履行，我们就可以申请法院强制执行，对对方名下的房产、车辆、银行存款等财产进行查封、扣押等措施，从而实现我们的债权。
不过要记住，诉讼是需要一定成本的，包括诉讼费等，而且也需要花费时间，所以在行动之前一定要谨慎考虑。