当遇到别人欠钱不还且没有欠条的情况时，我们可以通过多种方式来维护自身权益。
首先，要尽量收集其他相关证据，比如转账记录，这是非常重要的一种证明借款的方式，它清晰地显示了资金的流向。
还有聊天记录，要是其中能明确体现借款的事宜，那对我们就很有帮助。
倘若能找到证人，其能证明借款的事实，那就更好了。
之后，我们可以先心平气和地与对方友好协商，诚恳地要求其还款，并把协商的过程进行录音，这样能留下有力的证据。
要是协商无果，就必须果断地向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，我们需要向法院提供各种能证明借款关系存在的证据，让法院能够清楚地了解事情的来龙去脉，然后法院会根据具体情况进行仔细的判断和公正的裁决。
这里有一点特别要注意，那就是诉讼时效，一般是三年，从我们知道或者应当知道自己的权利被侵害时开始计算。
如果超过了诉讼时效，对方提出时效抗辩，法院很有可能会驳回我们的诉讼请求。
所以，一旦遇到这种情况，我们一定要及时采取行动，不要拖延，尽早维护自己的合法权益。