在法律层面，关于欠款达到多少金额可以起诉并查封房产公司，并没有一个固定的绝对数值。
一般来说，如果欠款金额较大，且经多次催告仍未偿还，对债权人的权益造成了较为严重的影响，就可能具备起诉并申请查封房产公司的条件。
通常情况下，欠款数额达到数万元甚至更高时，债权人就可能考虑通过法律途径来维护自身权益。
比如，欠款金额在5万元以上，且房产公司存在明显的还款意愿不足、资产转移等恶意行为，那债权人就有较大的可能性提起诉讼并申请查封其房产。
然而，这也并非绝对，具体情况还需根据不同地区的法律规定、案件的具体情节以及债权人所掌握的证据等因素来综合判断。
如果欠款金额相对较小，但对债权人的生活或经营产生了重大影响，如导致债权人无法正常开展业务等，也可能会被法院受理起诉并考虑采取查封措施。
总之，不能单纯以欠款金额来确定是否可以起诉查封房产公司，而是要综合多方面因素进行考量。