若贵方欲对因赌博而拖欠不付债务之人提起法律诉讼，应首先向当地人民法院提交书面控告书，同时准备以下必要之信息：
1.作为控告方的您，必须具备与讼事存在直接利益关系的要素，以显示您身为债权者，而对方则为负债人的身份。
2.须在控告中明确被告人的身份,亦即欠债不还之人无疑。
3.应当在控告书中提出详细的诉讼要求及相关的事实依据以及法律理由，以请求法院判定债务人承担还款责任，同时详细阐述赌博所产生债务的事实及其证据资料。
4.控告事项需符合人民法院审理民事诉讼案件的范畴且受诉人民法院享有司法管辖权。
若根据实际情况，贵方在撰写控告书上存有些许困难，可选择以口头形式进行申诉，但申请内容应由法庭予以录音备案，同时告知被告方当事人。
在提起诉讼之时，贵方需提供充足的证据材料来证实赌博所产生债务的事实，使其充分支撑自身的诉讼请求，如获得见证人的证词、赌博记录文件、转账原始记录等。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。