若出现某人借款却不按时偿还且不认账的状况，债权人可采取有效措施加以应对。
首先，债权人可向当地人民法院提出民事诉讼请求，敦促债务人切实履行偿还欠款之义务。
一旦法院对此类案件作出了民事判决或者调解书，明确规定债务人有责任和义务偿还所欠款项，但债务人仍拒绝履行其义务时，债权人便可向人民法院申请强制执行。
在执行过程中，若债务人未能按照执行通知书的要求履行法律文书中所规定的义务，人民法院有权向相关单位进行调查，了解债务人的财产状况，并且可以根据具体情况，对债务人的财产实施扣押、冻结、划拨、变价等操作。
然而，人民法院在执行上述行为时，应严格遵守被执行人应当履行义务的范围，不得超越。
因此，当遇到他人借款不还且不认账的情况时，债权人完全可以依据法律法规向人民法院提起诉讼，并在判决或调解书正式生效之后，通过法院的执行程序来追讨债务。

《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十七条
发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。