通常来讲，解除房产抵押这件事一般需要夫妻一同前往办理。
因为房产抵押往往牵涉到夫妻的共同财产，依据相关的法律规定，对于夫妻共同财产的处置，必须要得到双方的共同同意才行。
要是仅仅只有一方跑去办理解除抵押的相关手续，极有可能由于没有获得另一方的同意，从而使得手续办理的过程并不顺畅，并且还有可能引发后续一系列的法律纠纷。
不过呢，如果在办理抵押手续的时候，已经有了非常明确的约定，即只有一方是抵押人，并且这个约定是符合法律规定的，那么在这种情况下，仅仅由一方前往办理解除抵押的手续或许是可以的。
但这种情况就需要提供足够充分的证据，来证明这个约定的存在以及它的合法性。
总而言之，一般情况下，为了避免潜在的法律风险，解除房产抵押最好是夫妻共同去办理。
这样可以确保整个办理过程的合法性和顺利性，避免因为手续不齐全或者未得到双方同意而给双方带来不必要的麻烦和损失。

案情回顾:

小朱和小丽是夫妻，他们有一处共同房产被抵押。小朱在未告知小丽的情况下，独自前往办理解除抵押手续。工作人员以可能未得另一方同意为由拒绝办理，小朱认为抵押时约定自己为唯一抵押人，自己有权单独办理。双方产生争议。

案情分析:

1、房产为夫妻共同财产时，一般需夫妻共同同意才能办理解除抵押手续。
2、若有合法约定表明一方为唯一抵押人，这一方单独办理需提供充分证据。小朱若无法提供，办理手续确实存在法律风险。