当店铺遭遇东西被盗的情况时，第一步至关重要，那就是得弄清楚店铺有没有购买相应的财产保险。
要是有保险的话，那就得严格按照保险合同当中所约定的赔偿条款来进行索赔操作。
保险公司通常会依据被盗物品的实际价值以及其他一些相关因素来给予赔付。
可要是没购买保险，店主也不是毫无办法，他可以通过向警方报警这种方式来追究盗窃者的法律责任。
与此同时，店主自己也可以对被盗物品的价值做出一个评估。
要是能够拿出足够的证据证明被盗物品的价值，那就可以理直气壮地要求盗窃者承担相应的民事赔偿责任，这里的赔偿范围可涵盖被盗物品的直接损失等方面。
在主张赔偿的时候，一定要提供非常充分的证据，像被盗物品的购买凭证，还有相关的监控录像之类的，这些都是很关键的证据。
总之，不管是哪种情况，都得根据具体的实际情况，综合地采取各种措施，这样才能更好地维护好自身的合法权益。