在正常情况之下，如若出现由于物流运输过程中所引发的货物损害现象，消费者选择拒绝签收之后，那么相关的责任基本上会落在物流公司身上。
然而，这也需要根据具体的合同条款以及货物受损的根本原因进行深入分析。
倘若货物的损害是因为发货方在包装环节存在疏漏或者其他人为因素所导致的，那么发货方同样有可能面临相应的法律责任。

《中华人民共和国民法典》第八百三十二条
承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。