1.误工费：确定误工费时，主要看受害人的误工时间以及收入状况。
误工时间通常依据医疗机构出具的证明，或者由鉴定机构给出鉴定意见来确定。
关于收入状况，如果受害人有固定收入，那就按照实际减少的收入进行计算；
要是没有固定收入，就按照其最近三年的平均收入来算；
要是无法举证证明最近三年的平均收入情况，那就可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
2.护工费：一般是参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算的。
护理期限要计算到受害人恢复生活自理能力的时候为止。
3.营养费：确定营养费是根据受害人的伤残情况，再参照医疗机构的意见来确定。
通常每天的费用在几十元到上百元之间波动，具体的数额需要根据实际情况进行综合判断。
需要特别注意的是，以上这些费用的主张都必须要有相关的证据来支持，比如医疗费用清单、护理人员的身份证明、医嘱等等。
这些证据对于保障受害人的合法权益是非常重要的。
案情回顾:
小朱在一次交通事故中受伤。小朱有固定收入，误工时间经医疗机构证明确定。小朱请了护工小胡照顾自己，护工费产生争议，小胡要求按照当地护工同等级别护理劳务报酬标准计算，小朱觉得过高。同时小朱的营养费也有争议，小朱认为自己伤残较重应按较高标准算，而小李（肇事方）觉得应按较低标准。
案情分析:
1、关于误工费，小朱有固定收入且误工时间明确，可按实际减少收入计算。
2、对于护工费，应参照当地护工同等级别护理劳务报酬标准计算，小朱的异议缺乏依据。
3、营养费应根据小朱伤残情况参照医疗机构意见确定，不能仅凭小朱主观判断。