倘若经过双方的协商，对方却拒绝给予赔偿，那么你可以采取以下这些办法。
其一，务必要妥善保留好所有相关的证据。
比如，将协商过程详细地记录下来，包括双方的沟通内容、达成的共识以及存在的分歧等；
同时，还要拍摄好事故现场的照片，清晰地展现事故发生的具体情况、受损的程度以及相关的环境等。
这些证据在后续可能进行的诉讼过程中，将会起到极为关键的作用，它们能够有力地支持你的诉求，为你争取应得的赔偿提供坚实的基础。
其二，你可以向法院提起民事诉讼。
在起诉的时候，一定要明确地提出自己的诉讼请求，比如具体要求对方赔偿的金额、赔偿的项目等；
详细地阐述事实与理由，让法院清楚地了解整个事件的来龙去脉和你的合法权益受到侵害的情况。
并且要严格按照法定的程序进行操作，确保诉讼的合法性和有效性。
法院会认真地对双方提供的证据进行审理和判断，然后作出判决。
如果判决结果是对方应该进行赔偿，但对方仍然拒不履行，那么你可以申请法院强制执行。
法院会采取一系列的措施，如查封对方的财产、扣押其物品、拍卖相关资产等，以此来强制对方履行赔偿的义务。
此外，你也可以积极寻求调解等其他的解决方式。
通过第三方的调解，双方可以在较为平和的氛围中进行沟通和协商，寻求一个双方都能接受的解决方案，这样有助于更妥善地解决纠纷，避免矛盾的进一步激化。
案情回顾:
小朱与小李发生纠纷，小朱认为小李应给予自己赔偿，经协商后小李拒绝赔偿。小朱保留了协商记录（含沟通内容、共识与分歧等）和事故现场照片（展示事故情况、受损程度与环境等），随后小朱向法院提起民事诉讼，要求小李赔偿。
案情分析:
1、小朱保留的证据在诉讼中可支持诉求，这些证据能够清晰展现纠纷相关情况，是法院判定的重要依据。
2、小朱提起诉讼明确诉讼请求、阐述事实与理由并遵循法定程序是合理合法维权的关键，若判决小李赔偿他拒不履行，小朱可申请强制执行。