关于调取死者银行流水的相关事宜，是可以进行操作的，但需要满足特定条件并严格遵循相关程序，以下为您详细介绍：
1.合法继承人申请：
死者的合法继承人，例如配偶、子女、父母等，有权向银行提出调取银行流水的申请。
在申请时，需要准备一系列能够证明自身身份以及与死者关系的材料。
其中，身份证是证明个人身份的重要凭证，户口簿可以清晰显示家庭成员关系，亲属关系证明则需由相关部门出具，以此来明确申请人与死者之间的亲属关系，确保申请的合法性。
2.公证手续：
通常情况下，银行出于谨慎和合规的考虑，会要求申请人办理继承权公证。
公证机构会对继承人的身份以及继承权利展开全面且细致的审查和确认。
只有在确认无误后，才会出具具有法律效力的公证书，以此证明继承人具备合法的调取资格。
3.司法途径：
若因某些特殊原因，比如部分证明材料缺失、亲属之间存在纠纷等导致无法顺利办理公证手续，继承人还可以通过司法途径解决。
具体而言，就是向法院提起诉讼，由法院进行深入的调查取证。
在这个过程中，继承人可以凭借法院的调查令或者生效的法律文书，向银行调取死者的银行流水。
需要明确的是，银行负有保护客户隐私的重要义务。
在未满足上述合法程序和条件的情况下，银行不会随意向他人提供客户的银行流水信息，以保障客户的隐私安全。

案情回顾:

小朱的父亲去世后，小朱欲调取父亲银行流水。小胡作为同父异母的兄弟，也主张调取权，双方就谁有资格申请产生争议，且在办理公证手续时出现分歧，小胡不配合，导致公证无法顺利进行。

案情分析:

1、关于合法继承人申请，小朱和小胡作为子女均有申请权，但需准备证明身份及与死者关系的材料，如身份证、户口簿、亲属关系证明等。
2、对于公证手续，银行要求办理继承权公证是合理的，公证机构会审查确认继承人身份及权利。因小胡不配合致公证受阻。
3、在此情况下，小朱可通过司法途径，向法院提起诉讼，凭法院调查令或生效法律文书向银行调取流水。银行未满足合法程序不会提供流水，以保护隐私。