孙子不赡养老人不犯法。
老人子女健在且有赡养能力的，孙子女对老人没有赡养义务。但如果老人子女已经死亡或者子女无力赡养的，有负担能力的孙子女对老人有赡养义务。
有负担能力是指义务人在保持自己家庭正常生活的前提下尚有能力(余力)。若赡养义务人履行了赡养义务，不会影响到自己家庭的基本生活，则表明其具有负担能力。
赡养父母是子女的法定义务，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
子女不履行赡养义务，需要赡养的父母也可以通过有关部门进行调解或者向人民法院提起诉讼。
人民法院在处理赡养纠纷时，应当坚持保护老年人的合法权益的原则，通过调解或者判决使子女依法履行赡养义务。
对负有赡养义务而拒绝赡养，情节恶劣构成遗弃罪的，应当承担刑事责任。
根据《老年人权益保障法》的规定，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人应当使患病的老年人及时得到治疗和护理;对经济困难的老年人，应当提供医疗费用。
对生活不能自理的老年人，赡养人应当承担照料责任;不能亲自照料的，可以按照老年人的意愿委托他人或者养老机构等照料。
赡养人不得以放弃继承权或者其他理由，拒绝履行赡养义务。

《民法典》第一千零七十四条
有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。
有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。