我国民法典规定的收养对象只是未满14周岁且丧失父母的孤儿，未满14周岁且查找不到生父生母的这个弃婴和儿童，以及未满14周岁生父母有特殊困难而无力抚养的子女。
从社会实践层面来讲，那么收养老人是不需要任何事条件的，也不需要办理任何手续的，那么只要你有一颗想帮助他的心，那么您可以跟他建立一个出于双方自己认可的一个收养关系，那么这个收养关系并不需要得到法律的认可，也不需要办理法律的手续，只需要您双方之间认可就可以了。

《民法典》第1093条
下列未成年人，可以被收养：
（一）丧失父母的孤儿；
（二）查找不到生父母的未成年人；
（三）生父母有特殊困难无力抚养的子女。