根据我国相关法律的规定，当事人如果想解除收养关系，有以下两种途径可以选择：1、收养人与送养人或收养人与成年的被收养人可以协议解除收养关系。当事人协议解除收养关系的，应当到民政部门办理解除收养关系的登记。协议解除收养关系的，应符合下列条件：(1)双方就解除收养关系达成合意；(2)双方均须为完全民事行为能力人。2、不能达成协议的，可诉请人民法院解决。在养父母与成年养子女关系恶化，一方要求解除收养关系时，人民法院应依据双方的实际情况加以调解，调解不成的判决解除收养关系。

《民法典》第一千零四十四条收养应当遵循最有利于被收养人的原则，保障被收养人和收养人的合法权益。禁止借收养名义买卖未成年人。