继母与继女之间的法律关系及责任，会因具体情况的不同而有所差异，以下为你详细介绍：
一、形成抚养关系的情况
当继母对继女进行了切实的抚养教育时，双方就形成了法律上的拟制血亲关系。
这意味着继母需要承担起对继女多方面的责任。
首先是抚养责任，继母要保障继女的基本生活需求，包括提供稳定的住所、足够的食物以及必要的生活用品等。
在教育方面，要为继女创造良好的学习条件，比如支付学费、辅导功课等，助力继女接受良好的教育。
同时，继母还需保护继女的人身安全和合法权益，在继女面临危险或权益受侵害时，挺身而出。
而继女在继母年老时，也有赡养继母的义务。
例如，在经济上为继母提供必要的生活费用，在生活上给予照顾和关心。
像继母长期承担继女的生活、教育费用等情况，就属于形成了抚养关系。
二、未形成抚养关系的情况
若继母没有对继女进行抚养教育，双方主要是一种姻亲关系。
比如，继母与继女很少共同生活，也未承担继女的生活费用等。
在这种情况下，通常不存在法律上的抚养和赡养等责任。
总之，继母与继女之间是否存在法律责任，关键就在于是否形成了抚养关系。

案情回顾:

小朱的母亲去世后，父亲再婚，继母小丽与小朱开始共同生活。小丽承担了小朱的生活和教育费用，但小朱成年后，拒绝赡养小丽，认为小丽并非亲生母亲，双方产生争议。

案情分析:

1、小丽对小朱进行了切实的抚养教育，支付生活、教育费用等，双方形成了法律上的拟制血亲关系。
2、基于此，小丽承担了对小朱的抚养责任，小朱在小丽年老时，依法有赡养小丽的义务，拒绝赡养的行为不符合法律规定。