老人书写房产遗嘱，并非一定要经过公证才具备法律效力。
以下为您详细说明：
1.遗嘱的多种有效形式：
我国法律明确规定了多种遗嘱形式。
其中，自书遗嘱要求遗嘱人亲自书写全部内容，字迹清晰、表达准确，写完后要签上自己的名字，并注明具体的年、月、日。
比如，一位老人身体状况良好，思维清晰，他完全可以按照自己的意愿，亲手书写房产分配的相关内容，按要求签名并注明日期，这样的自书遗嘱就是有效的。
代书遗嘱则需要有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
打印遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。
录音录像遗嘱、口头遗嘱同样有相应严格的法定形式要求。
2.公证遗嘱的特点：
公证遗嘱是经过公证机构按照法定程序进行公证的遗嘱，其证明力相对较高。
不过，它并非遗嘱生效的必要程序。
即使没有经过公证，只要其他遗嘱符合法定形式，同样具有法律效力。
3.遗嘱的效力判断：
判断一份遗嘱是否有效，关键要看它是否符合法律规定的形式和实质要件。
比如遗嘱人必须具有完全民事行为能力，能够清楚地表达自己的真实意愿，遗嘱内容也必须是其真实意思的体现，不存在被胁迫、欺骗等情况。

案情回顾:

小朱的老人留下一份自书房产遗嘱，未进行公证。小胡认为未经公证的遗嘱无效，小朱则坚称遗嘱有效，双方为此产生争议，焦点在于老人书写的房产遗嘱是否必须公证才具法律效力。

案情分析:

1、根据法律规定，遗嘱有多种有效形式。自书遗嘱只要遗嘱人亲自书写、字迹清晰、表达准确、签名并注明日期就是有效的，老人若符合这些条件，自书遗嘱有效。
2、公证遗嘱虽证明力相对较高，但并非遗嘱生效的必要程序，该老人的自书遗嘱即便未公证，只要符合法定形式，同样具有法律效力。
3、判断遗嘱效力关键看是否符合法定形式和实质要件，若老人有完全民事行为能力且遗嘱是其真实意愿体现，此遗嘱有效。