在我国的法律规定中，口头遗嘱的订立有着明确且严格的要求，其中关键一点就是应当有两个以上见证人在场见证。
以下为你详细说明：
1.见证人资格要求：
完全民事行为能力：见证人必须具备完全民事行为能力，这意味着他们能够独立进行民事活动，对自己的行为及其后果具有清晰的认知和判断能力。
比如，年满18周岁且精神状态正常的成年人，或者16周岁以上以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人等。
正确表达意志：能够准确、清晰地表达自己的想法和意见，不存在表达障碍或精神错乱等影响表达的情况。
无利害关系：与继承人、受遗赠人不存在任何可能影响其公正见证的利害关系。
像继承人的近亲属，可能会出于亲情偏袒而影响见证的公正性；受遗赠人的债权人，可能因债权债务关系而影响见证的客观性等。
2.见证过程：
两个以上见证人需要在遗嘱人订立口头遗嘱的现场，亲耳听到遗嘱人清楚、明确地表达遗嘱的具体内容，并且能够证实遗嘱内容是遗嘱人的真实意愿，不存在胁迫、欺诈等情形。
3.紧急情况限制：
口头遗嘱只能在危急情况下订立，比如遗嘱人突发重病、遭遇意外事故等，生命垂危或处于其他紧急状态，无法通过书面或者录音录像等形式订立遗嘱。
而当危急情况消除后，遗嘱人若能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，之前所立的口头遗嘱就会失去法律效力。
总之，口头遗嘱要满足有两个以上符合条件的见证人在场见证，且是在危急情况下订立等法定条件，才具有法律效力。

案情回顾:

小朱在突发重病生命垂危时订立口头遗嘱，将财产分给小李和小胡。但当时只有小丽一人在场见证，之后小朱病情好转，小静主张该口头遗嘱无效，双方就遗嘱效力产生争议。

案情分析:

1、从见证人数量看，法律要求口头遗嘱需两个以上见证人在场见证，小朱订立遗嘱时只有小丽一人见证，不满足法定人数要求。
2、从紧急情况限制角度，危急情况消除后，小朱能够以其他形式立遗嘱，此时之前的口头遗嘱应失去法律效力。所以小静主张该口头遗嘱无效是符合法律规定的。